未来につながる食育を(1)

2005/07/08 21:56

　今日は朝(阪急上牧駅)と夕刻(ＪＲ高槻駅北口)、2回の演説。街頭演説では他の追随は絶対に許しません(^^)v。
　夕刻の演説の後、社団法人高槻青年会議所(ＪＣ)の例会に参加しました。ＯＢとして参加することは、認められてはいるのですが、でもなかなか勇気が要ります。一言で言うと「テンション合わせ」が難しいからかな？。
　今日の例会では、小浜市食のまちづくり課政策専門員の中田典子さんをお招きしての講演会がありました。タイトルは「未来につながる食育を」。中田さんは、亡くなったお父さまが誇りを持っておられたのを気付きに、小浜市に社会人採用でご就職されました。小浜市は「食」を中心とするまちづくりを当時から進めています。
　中田さんの今日のご講演の題材は「キッズ・キッチン」。これは主に未就学児を対象とした料理教室のこと。親子参加ではあるのですが、料理は全て児童が行い親はじっと見守るだけ。中田さんによれば、食育の最大のテーマは「命の大切さを伝えること」です。「命をいただいているのが『食』で、そのことで生かされているのが私達」というお話には魂がこもっていました。
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