超海洋深層水「マハロ」

2006/11/08 21:06

　先日、事務所をお訪ね下さった平野さんから「マハロ」をいただきました。「マハロ」は、米国食品医薬品局(ＦＤＡ)やハワイ州保健局(ＤＯＨ)の検査に合格、海洋深層水として全米で初めて製造・販売許認可を受けたボトル飲料です。ラベルやホームページの説明によると、北極・南極海で冷やされた海水が4,000ｍ以上の深さまで沈み込み深海をそのまま流れてハワイ島周辺の北太平洋沖で一気に湧き上がるのだそうです。深海を何と(！)2,000年も掛けて流れるとのこと。
　「2000年」のどこに意味があるのかというと、もちろんその悠久の歴史を感じながら飲めるという情緒的な面もあるんですが(笑)、もっと大切なのは品質面。産業革命以降の水の汚染は地球の長い歴史の中で深刻な状況です。だから、本当に清浄な水を求めるなら500年以上前(2,000年前ならなお良い)の水が理想的というわけです。
　「マハロ」とはハワイの言葉で「ありがとう」。平野さん、美味しいお水をありがとうございました。
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