刀削麺(2)

2008/07/05 08:02


　場所は赤坂のミスターチンズダイニング( http://r.gnavi.co.jp/a955401/ )。

　カウンターに座ると刀削麺をつくっている(麺をまさに削り飛ばしてゆで鍋へ入れる)ところを見ることができます。
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